La dolce Vita! - Vorgeschmack auf Sommer

La dolce Vita! – Vorgeschmack auf Sommer

Habt ihr auch so eine Sehnsucht nach Sonne, Sommer und Meer? Wollt ihr mal einige Tage Abstand vom Alltag haben?
Dann nehmen wir euch in unserer aktuellen Fotoserie einfach mit in den Süden. 
Ob im kleinen Kreis oder als größere Party, gestaltet doch einfach mal unter dem Motto „La dolce Vita“ einen mediterranen Abend. Das Ziel: Ein sommerliches Flair zaubern, das einem Mini-Urlaub ähnlich sieht! 
Dafür brauchen wir als erstes einen guten Wein oder alternativ vielleicht einen leckeren Aperol Spritz. Dazu dürfen im Süden verschiedene Antipasti und Aufstriche nicht fehlen und natürlich braucht man ein gutes Olivenöl.

La dolce Vita! - Vorgeschmack auf Sommer

Dann backen wir uns ein leckeres selbstgemachtes Brot. Wir haben in dieser Serie für euch ein Wallnussbrot mit getrockneten Tomaten ausgesucht. Dafür braucht ihr: 180g Vollkorndinkelmehl; 120g Buchweizenmehl; 1 Tüte Trockenhefe; 150ml lauwarmes Wasser; 2 TL Zucker; 1,5 TL Salz; 1 Handvoll Wallnüsse und ca. 5 getrocknete Tomaten (in Öl). Wenn ihr die genaue Herstellungsweise wissen wollt, sendet uns einfach eine e-mail an @, dann senden wir euch das genaue Rezept 

La dolce Vita! - Vorgeschmack auf Sommer

La dolce Vita! - Vorgeschmack auf Sommer

La dolce Vita! - Vorgeschmack auf Sommer

Was auf den Tisch kommt, haben wir schon mal zusammen, jetzt geht es um die mediterrane Tischdekoration. Schön ist es, ein farbenfrohes , rustikales Keramikgeschirr zu benutzen. In unserem Fall haben wir uns für die Farbe Orange entschieden, ein richtiger Eyecatcher! Dazu holt ihr euch verschiedene Kräutertöpfe wie Thymian, Rosmarin oder Basilikum und drapiert sie auf dem Tisch. Dazu sehen Zitronen und Limetten entweder in der Tischmitte oder lose auf dem Tisch dekoriert toll aus. Sehr hübsch sieht es auch aus, wenn man mehrere Rosmarinzweige mit einem Band oder Draht zusammenbindet und dieses dann auf oder neben dem Teller legt.

Wir hoffen, wir können euch mit unseren Bildern und Anregungen ein wenig Vorfreude und Lust auf den Sommer machen.

Eure Caro und Franzi

La dolce Vita! - Vorgeschmack auf Sommer

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